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冻大章鱼足怎么烹饪好吃?

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冻大章鱼足怎么烹饪好吃?

发布日期:2019-11-06 作者: 点击:

冻大章鱼足白灼超级好吃,具体操作如下:

用料:章鱼足一个,热水 ; 

白灼章鱼足的做法  :

1,买来的章鱼足先解冻,如果是鲜的就不用了;

2,解冻后切片,别切得太薄容易老;

3,把水烧开,开了了以后把章鱼足放进去;15~20秒捞出,不能超过30秒!装盘,准备酱油芥末~开吃!

香辣八带鱼(又称八爪鱼)的做法:1.八带鱼清洗干净,去掉牙齿2.锅中烧沸水,放入适量的精盐、料酒,把八带鱼放入快速焯烫,约30秒左右3.捞出后过冷水4.青红椒切椒圈5.葱、姜、蒜切末6.锅内热油,倒入葱、姜、蒜7.放入生抽、精盐、蒜蓉辣酱爆香8.倒入八带鱼大火爆炒至都均匀裹上酱汁9.沿着锅边烹入料酒,撒青、红椒圈即可出锅


章鱼足

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