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白灼章鱼足的做法

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白灼章鱼足的做法

发布日期:2020-04-20 作者: 点击:

白灼章鱼足的做法

1、章鱼足清洗干净。沥干水分备用。

2、干净没有水的锅,开大火,倒入玉米油,放入八角,大葱段,姜片,干辣椒,油温热,略微煸炒出香味。

3、倒入章鱼足。不断翻炒。

4、炒到略微变色,倒入料酒,去腥。

5、炒匀后,倒入耗油。

6、炒匀,倒入生抽。

7、倒入老抽,继续翻炒均匀,让章鱼足上色均匀。

8、加入适量清水,略末过章鱼足,盖锅盖,闷煮3-5分钟,一定要煮熟哦!

9、然后加入盐调味。

10、加入糖提鲜。此时汤汁已经略微煮到收干!


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